سیب زمینی های خورد شده را به آن اضافه کرده و با حرارت ملایم پختن را به مدت ۳۰ دقیقه

ادامه می دهیم تا جا بیفتد و همراه با روغن زیتون …

موهيتوی آناناس

با اين نوشيدني كم كالري تازه و شاداب شويد. ابتدا آب ليمو‌ترش‌ها را گرفته و از صافي رد مي‌كنيم تا بدون هسته باشند.

در صورت تمایل می‌توانید به جای قیسی از مخلوط ۱۰۰ گرم آلو و ۵۰ گرم کشمش پلویی با قیسی استفاده کنید تا خورش کمی مزه‌ی ملس پیدا کند.

مواد لازم( جهت ۴ تا ۵ نفر):
 
کته یا چلو ۳ پیمانه
مغز گردو نیم کوب ۱۰۰ گرم
کشمش بی هسته خیس خورده ۱۰۰ گرم
کلم قرمز کوچک نصف بته
سرکه ۳قاشق
روغن سالاد ۳قاشق
نمک، فلفل به میزان لازم

در این لحضه با طرز پخت یک غذای خوشمزه و مقوی در خدمتتون هستیم.

مواد لازم:
برنج=۵۰۰ گرم
نخود فرنگی پخته=۲۵۰ گرم
میگوی تمیز شده=۲۰۰ گرم
پیاز متوسط=۲ عدد
نمک،فلفل و ادویه=به دلخواه
گوجه فرنگی=۲ تا ۳ عدد
زعفران=به میزان لازم
روغن مایع=به میزان لازم
کره=۲۵ گرم

تَبــــولی (سالاد لبنانی)

●مواد لازم:
▪ بلغور گندم ریز ۳/۲ پیمانه
▪ جعفری –ریز خرد شده ۶ پیمانه
▪ نعنا تازه- ریز خرد شده ۲/۱پیمانه
▪ گوجه فرنگی- خرد شده ۵عدد
▪ پیازکوچک- خرد شده ۲عدد(۲۰۰گرم)
▪ پیازچه- خرد شده ۲عدد
▪ روغن زیتون-تصفیه نشده ۴/۱پیمانه(۶۰میل)
▪ آب لیموی تازه ۲/۱پیمانه(۱۲۵میل)
▪ نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

اگر کودک شما هم از آن دسته از بچه‌هاست که ماهی نمی‌خورد شاید با این روش بتوانید او را به خوردن این ماده‌ی غذایی پُرارزش تشویق کنید.

مدت تهیه: 10 دقیقه به علاوه زمان فریز کردن

مـــواد

 لــــازم

•مرغ.......................................................... هشت تكه

•آب پياز............................................... نصف استكان

•گوجه‌فرنگي................................................. سه عدد

•ماست......................................... دو قاشق غذاخوري

•زعفران آب شده....................... يك قاشق مرباخوري

•روغن زيتون............................... دو قاشق غذاخوري

•آبليمو..................................... نصف قاشق غذاخوري

•نمك و فلفل سياه................................ به ميزان لازم

مواد لازم (برای۴تا ۵ نفر):

سینه و ران خورد کرده نیم کیلو
پیاز ساطوری شده ۱عدد
آلوبخارا خیسانده و هسته گرفته شده نیم کیلو
زعفران وزردچوبه به میزان لازم
روغن، نمک و فلفل به میزان لازم